Вот блин, заболела :/
полезный пост, сохраню себе ДИЕТА ПРИ ОСТРОМ ЗАБОЛЕВАНИИ
* при повышении температуры
* на фоне желудочно-кишечных расстройств
* на фоне ОРЗ
Исключить
(до стойкой нормализации температуры и восстановления нормального стула):
- мясо (говядина, свинина, баранина, кролик), включая мясо птицы (курица, индейка, утка), и продукты из них (колбасы, сосиски, пельмени) и бульоны (если только это не бульон из курицы, выращенной без гормонов и антибиотиков бабушкой в деревне)
- молочные продукты (если это не грудное молоко, молочная смесь и не «молоко с медом и маслом» как смягчающее при кашле)
Как правило, во время болезни организм сам отказывается от еды. Это защитная реакция, так как молочная и мясная (то есть белковая) пища требуют для переваривания большой ферментативной активности, которая всегда снижается при болезни. В таких условиях пища полностью не переваривается, появляются не полностью расщепленные продукты обмена. Они раздражают нижние отделы кишечника,
усиливают явления дисбактериоза, могут стать аллергенами, вызывая различные аллергические состояния.
Если больной отказывается от еды сам, есть не заставлять
Всегда надо начинать лечение острых желудочно-кишечных заболеваний с голода. Не уговаривайте себя: «Лучше покормлю ребенка, а то он похудеет. Может быть, рвота или жидкий стул – это случайность!» Думать так – большая ошибка. Как правило, если сразу не снять питание, состояние ребенка только утяжелится.
http://www.erlib.com/Ада_Ти...
Необходимо
часто и много пить, чтобы губы все время были смочены, не засыхали и не покрывались корочками
Если рвота частая, мучительная, то поить надо маленькими порциями охлажденным питьем (столовая ложка каждые 10-15 минут).
- разбавленные морсы из клюквы, брусники, черной смородины, граната, облепихи, калины
- разбавленный компот (но не кисель) из свежих или сухих фруктов
- слабые щелочные минеральные воды типа боржоми, постоявшие открытыми, чтобы вышел газ
- физиологический раствор или раствор Рингера. Это примерно однопроцентный раствор соли в воде (одна чайная ложка соли на 500 мл)
- «регидрон» (порошок на стакан воды) Входящие в него хлорат натрия (поваренная соль), хлорат калия, бикарбонат натрия (пищевая сода) и глюкоза в таких количествах и в данном сочетании не принесут ребенку вреда. Полезно заказать в аптеке и всегда иметь дома 10-12 таких порошков.
- чай с лимоном
- отвары незакрепляющих трав (если на них нет аллергии), при высокой температуре особенно хороши потогонныетравы (цветы липы + ягоды малины)
- соки, лучше свежие, из ягод, фруктов или овощей, разведенные водой
Если у больного склонность к повышению желудочной секреции, то лучше дать не разведенный водой сок, а сок, смешанный либо с отваром из овса («геркулеса»), либо с отваром из льняного семени.
NB! При запахе ацетона изо рта у ребенка, питье обязательно подсластить.
Если больной просит есть, можно дать:
- подсушенный в духовке хлеб, простые сушки (без маргарина)
- любые каши из цельного зерна на воде, без молока и масла, но можно с добавками: гречневую с зеленью, овсяную с изюмом, рисовую с сухофруктами
- печеные яблоки
- печеные или паровые овощи (свекла, морковь, тыква)
- вегетарианские супы
- мед в небольшом количестве
Если больной осознанно просит следующие продукты, их можно дать:
- свежие ягоды, фрукты и овощи
- рыбные нежирные супы
- 1 яйцо в день (всмятку, « в мешочек», не круто сваренное, не жареное)